未来食品科技创新国际研讨会-杨信廷研究员：智能技术在水产品产业中的研究进展
报告标题
智能技术在水产品产业中的研究进展
嘉宾介绍
农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室 主任
杨信廷，男，1974年生，博士，研究员，主要从事物联网、大数据、人工智能、区块链等技术在农产品供应链质量安全控制与溯源中的研究与应用工作。现任农产品质量安全追溯技术及应用国家工程研究中心常务副主任，农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室主任。先后获得青年北京学者（2020年度）、科技部中青年科技创新领军人才（2016年度）、农业农村部神农领军英才（2022年度）、国家“万人计划”科技创新领军人才（2018年度）等荣誉称号，享受国务院政府特殊津贴（2020年）。以第一或通信作者在Computers and Electronics in Agriculture等国内外期刊发表SCI/EI收录论文70余篇，总被引频次6790 次。
实习编辑：山西师范大学 杨瑞蕾；责编：张睿梅
为提高我国食品营养与安全科技自主创新和食品科技产业支撑能力，推动食品产业升级，助力‘健康中国’战略，北京食品科学研究院、中国食品杂志社、国际谷物科技学会（ICC）将与湖北省食品科学技术学会、华中农业大学、武汉轻工大学、湖北工业大学、中国农业科学院油料作物研究所、中南民族大学、湖北省农业科学院、湖北民族大学、江汉大学、湖北工程学院、果蔬加工与品质调控湖北省重点实验室、武汉食品化妆品检验所、国家市场监管实验室（食用油质量与安全）、环境食品学教育部重点实验室共同举办“第五届食品科学与人类健康国际研讨会”。会议时间：2024年 8月 3—4 日，会议地点：中国 湖北 武汉。
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