报告摘要：民以食为天，食以安为先。农药残留、真菌毒素污染以及新兴污染物的出现严重威胁食品安全。由于食品样品基质复杂且污染物含量低，发展高富集效率和高选择性的样品前处理技术尤为关键。磁固相萃取技术，具有易操作、易分离、生物相容性好等优点，极其适用于复杂的食品样品分析。共价有机骨架是由C、H、O、N和B等轻质元素构成的有机单体，通过共价实体如氧和硼等共价键键合形成的多孔晶体聚合物。COFs具有结构多样、性质多样、比表面积大、孔道可控、化学和热稳定性好等特点，在气体储存、吸附、催化、传感等领域广泛应用。本文利用自组装方法制备了一系列磁性共价有机骨架复合物，并成功用于食品中农药残留、真菌毒素、内分泌干扰物等的富集萃取和检测分析。