首页 - 大食物观
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平行论坛
(五)食品加工高新技术
(1)食品3D打印;
(2)预制菜加工;
(3)食品物理加工技术及工程;
(4)分子食品制造;
(5)可持续和绿色制造技术;
(6)确保食品安全、质量和功能的纳米技术。