1)功能性蛋白高效绿色制备与健康食品开发

2)功能性油脂高效制备与健康食品开发

3)功能性多糖高效制备与健康食品开发

4)功能性维生素绿色制造与健康食品开发

5)功能食品配方设计与人体健康功效评价