共同主办:
湖北省食品科学技术学会
华中农业大学
武汉轻工大学
湖北工业大学
中国农业科学院油料作物研究所
中南民族大学
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
湖北民族大学
江汉大学
湖北工程学院
果蔬加工与品质调控湖北省重点实验室
武汉食品化妆品检验所
国家市场监管重点实验室(食用油质量与安全)
环境食品学教育部重点实验室
支持协办:
《Food Chemistry》杂志(SCI收录)
《Food and Bioprocess Technology》杂志(SCI收录)
《Journal of Food Bioactives》杂志
《Food & Medicine Homology》杂志
《Advanced Exercise and Health Science》杂志
《Health Engineering》杂志
赞助单位:
北京盈盛恒泰科技有限责任公司
赛默飞世尔科技(中国)有限公司
古井集团