报告摘要：双向免疫调节可调节机体的免疫状态，提高免疫能力，同时也可以缓解免疫过度应答，使机体从免疫亢奋状态回归正常状态。本研究的原料为蝙蝠蛾拟青霉发酵液粉末，采用热水浸提和不同浓度乙醇沉淀，对其中的多糖（Paecilomyces hepialid fermentation broth polysaccharides，PHP）进行组分分级，并开展了理化性质分析；利用体外细胞模型筛选具有双向免疫活性的PHP组分；采用离子交换柱层析法对PHP活性组分进行分离纯化，并采用波谱学手段对其进行结构解析；采用体外细胞模型，研究了纯化后的均一多糖PHP40-2的体外免疫活性及发挥双向免疫作用的信号通路；分别采用环磷酰胺诱导免疫缺陷小鼠（免疫低下）和硫酸葡聚糖钠诱导结肠炎小鼠（免疫过度）两种模型，研究了PHP40的双向免疫调节功能，并探讨其作用机制。结果表明，蝙蝠蛾拟青霉多糖PHP40在体外细胞和体内动物实验水平，均具有良好的双向免疫调节功能，可以开发成调节双向免疫功能产品。本研究可为PHP双向免疫活性供科学依据，并为双向免疫多糖产品研发提供理论基础。