《⻝品科学》杂志作为⻝品学术界知名的科技期刊,多年来的勤恳积累,拥有了丰富的专家群体和庞⼤的读者资源,在这⼀领域有着极强的号召⼒。利⽤⾃⾝优势,《⻝品科学》编辑部从 2000 年⾄ 2025 年,共举办了⼗⼀届⻝品科学国际年会、五届⻝品科学与⼈类健康国际研讨会和 20 余次专题学术会议,规模逐年递增,2023 年第⼗⼀届⻝品科学国际年会共安排40 场 460 余个⾼质量报告,2024 年第五届⻝品科学与⼈类健康国际研讨会参会⼈数超 2000⼈,国际专家 30 余位,共安排 55 场 650 余个⾼质量报告,2025 年 5 ⽉第⼆届⼤⻝物观未来⻝品科技创新国际研讨会参会国际专家 20 余位,共安排 27 场 350 余个⾼质量报告。