2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会通知
食品行业是一个不断发展和变化的行业，随着人们对食品营养健康和质量安全的关注度不断提高，食品行业也面临着越来越多的机遇与挑战。动物源食品作为食品行业的重要组成部分，更是进入了快速发展的阶段，无论是其学科的覆盖范围、研究规模、研究水平，还是工业应用、社会影响都有了巨大的变化和进步。对于现代消费者来说，对动物源食品的要求不简单是提供能量需要，更重要的是满足为机体提供营养与愉悦的功能，为机体的健康运行提供营养和能量保障。
2024年08月09日
