平行论坛 - 第12届食品科学国际年会

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食品科学年会

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1）粮食安全与农业全产业链高质量发展

1）粮食安全与农业全产业链高质量发展

2025年02月07日

2）低GI食品创制技术与大健康产业中的应用

2）低GI食品创制技术与大健康产业中的应用

2025年02月07日

3）功能性食品的创新研发、生产技术与产业化应用

3）功能性食品的创新研发、生产技术与产业化应用

2025年02月07日

4）新质蛋白技术创新及产业高质量发展

4）新质蛋白技术创新及产业高质量发展

2025年02月07日

5）肉类食品安全生产与加工技术创新

5）肉类食品安全生产与加工技术创新

2025年02月07日

6）药食同源功能配料和健康食品加工关键技术

6）药食同源功能配料和健康食品加工关键技术

2025年02月07日

7）食物致敏原研究

7）食物致敏原研究

2025年02月07日

8）精准营养与健康食品营养干预

8）精准营养与健康食品营养干预

2025年02月07日

9）食用农产品全程安全与品质保障技术研究

9）食用农产品全程安全与品质保障技术研究

2025年02月07日

10）食用菌高值化利用与减损保质

10）食用菌高值化利用与减损保质

2025年02月07日

11）传统食品现代化加工与智能制造

11）传统食品现代化加工与智能制造

2025年02月07日

12）食品品质提升及调控技术

12）食品品质提升及调控技术

2025年02月07日

13）食品产业绿色智能加工技术与产业化应用

13）食品产业绿色智能加工技术与产业化应用

2025年02月07日

14）果蔬加工贮运关键技术与产业化

14）果蔬加工贮运关键技术与产业化

2025年02月07日

15）食品感官与风味科学

15）食品感官与风味科学

2025年02月07日

16）食品装备与智能制造

16）食品装备与智能制造

2025年02月07日

17）水产品科学专题

17）水产品科学专题

2025年02月07日

18）食品安全检测、风险评估与防控

18）食品安全检测、风险评估与防控

2025年02月07日

19）特设专场

19）特设专场

2025年02月07日